Perservatives, Additives, Etc.

Perservatives Ascorbic acid 아스 코르 빈산 Citric acid 구연산 Sodium benzoate 나트륨 벤조산 Calcium propionate 칼슘 프로 피오 네이트 Sodium erythorbate 나트륨 에리 토 베이트 Sodium nitrite 나트륨 아질산 Calcium sorbate 칼슘 소르 브산브산 Potassium sorbate 칼륨 소르칼륨 BHA BHA BHT BHT EDTA EDTA Tocopherols (Vitamin E) 토코페롤 (비타민 E) Sweeteners 감미료 Sucrose (sugar) 자당 설탕) Glucose 포도당 Fructose 과당 Sorbitol 소르비톨 Mannitol 만니톨시럽 Corn … Continue reading Perservatives, Additives, Etc.

Meat, Fish and Beans

Meat  고기 Bacon 베이컨 Beef 소고기 Bison 바이슨 Buffalo 물소 Chicken 치킨 Chuck steak 척 스테이크 Cutlet 얇게 저민 고기 Duck 오리 Goat 염소 Guanciale 관세청 Lamb 양고기 Pancetta 판 체타 Pork 돼지 고기 Rabbit 토끼 Squab 비둘기 새끼 Turkey 터키 Veal 송아지 고기 Venison 사슴 고기 Fish 물고기 Anchovies 멸치 Bluefish 블루 피쉬 Branzino 브란 지노 Catfish 메기 Cod 대구 Grouper 그루퍼 Halibut 넙치 … Continue reading Meat, Fish and Beans